日式拉面在日本及全球范围内都有许多知名的店铺，以下是一些值得推荐的日式拉面店：
味千拉面：
始创于1968年，发源地日本九州岛的熊本，以独特的白汤闻名，含有大量软骨素，对人体骨骼钙质有很好的补充作用。在亚洲各地区已开设超过七百家连锁店。
李先生加州牛肉面大王有限公司：
国内连锁经营“李先生”快餐项目的大型餐饮企业，有着近40年的创业发展历史，在全国十九个省市已有400余家餐厅。
东方宫兰州东方宫清真餐饮集团公司：
成立于2000年，具有独立法人资格，中国烹饪协会常务理事单位。公司下设牛肉拉面产业园、酒店管理培训学校、两家清真大饭店及牛肉拉面分公司，获得多项荣誉。
兄弟拉面馆：
主营兰州拉面。
面爱面拉面：
由京日集团创始人正山四郎先生于1995年创立，展现日本拉面及饮食文化的餐饮连锁企业。
江河叔叔制麵所：
位于中山区南山路梧桐院南门旁，主打二郎系和地狱拉面。
面道场：
位于西岗区锦华街45号，服务热情，中午人较多。
寅一面屋：
位于西岗区风光街33号山水酒店一楼，典型的博多系日式拉面，酱油猪骨拉面汤底浓郁。
常连客日式拉面：
位于沙河口区昌平街71号1楼，老板有匠人精神，味噌拉面和叉烧肉口碑很好。
十 Homemade Ramen 麦苗：
位于东京都品川区南大井6-11-10，汤底使用山形县地鸡和鸡骨熬成，面条是北海道小麦粉制成的中细直面。
九麺屋 さくら井：
位于东京都武蔵野市西久保2-15-27，招牌酱油拉面和煮干拉面受欢迎。
八ﾗｰﾒﾝ二郎 三田本店：
位于东京都港区三田2-16-4，以浓厚的豚骨酱油汤底闻名。
八雲：
位于东京都三鹰，有黑白两种酱油基底可以选择，特制云吞拉面也很受欢迎。
中華そば しば田：
位于东京都中央区銀座2-6-16，以鸭肉高汤和酱油汤底达到最高水准。
Homemade Ramen 麦苗：
位于东京都品川区南大井6-11-10，使用六种不同的酱油调制汤底，高汤中使用了山形县和鹿儿岛品种。
175° DENO 担担麺：
位于东京都中央区銀座2-6-16和新宿区西新宿7-2-4，担担面的辣度和麻度可自行选择。
篝：
位于东京都中央区銀座6-4-12，以浓厚但不腻的白鸡汤汤底和嫩嫩的鸡肉闻名。
油そば：
连锁拉面店，基本所有大车站附近500米都会有。
こんぴら茶屋：
位于东京都品川区上大崎3-3-1，主打咖喱乌冬面。
AFURI：
位于东京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1，主打鱼汤+柚子组合的细面。
二男坊second：
提供猪骨沾面和多种口味的拉面，如博多猪骨热姜和初代秀。
HOTTATE小屋：
添加流淌的生鸡蛋的浓厚鸡盐白汤拉面。
九洲拉面：
源自熊本的独特风味，以浓厚的豚骨汤底为特色。
一兰拉面：
日本非常受欢迎的拉面连锁店，以豚骨汤底和细面著称。
博多一风堂：
另一家非常受欢迎的拉面连锁店，以豚骨汤底和多种口味闻名。
这些店铺各具特色，可以根据个人口味和地理位置选择合适的店铺进行品尝。
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