台湾有许多著名的夜市，以下是一些值得一游的夜市：
士林夜市：
位于台北市文林路、大东路、大南路和小北街一带，是台湾最大、最著名的夜市之一。这里汇聚了各种台湾小吃，如鸡排、甜不辣、棺材板、奶茶等，是游客和当地人的热门去处。
饶河夜市：
位于台北市松山区基隆河边，是台北最古老的夜市之一。市场长约600米，入口处是一个装饰明亮的三进门，市场内有各种小吃和特色摊位。
九份夜市：
位于新北市瑞芳区基山街，是台北周边最受欢迎的夜市之一。这里以特产阿里山乌龙茶、干粮店和许多当地小吃而闻名，特别是在周末和节假日，人潮拥挤。
庙口夜市：
位于基隆市仁三路上的奠济宫旁，24小时营业，是台湾最著名的夜市之一。这里的小吃种类繁多，包括日本料理、现做润饼、爱玉冰等。
西门町夜市：
位于台北市西门町，是台北最繁华的夜市之一。这里有各种潮流玩具、生活用品、衣服饰品等，也有许多美食摊位。
南机场夜市：
位于台北市万华区青年公园附近，虽然规模较小，但人气很高。这里的小吃包括水饺、大肠包小肠、鸡排等，口碑非常好。
台南花园夜市：
位于台南市北区海安路，只在周四、周六和周日营业。这里有各种美食小吃，如统大碳烤鸡排、阿美燕巢番石榴等，是台南非常知名的夜市。
宁夏圆环夜市：
位于台北车站附近，范围不大，但每一摊都别具特色。这里的小吃包括铁版烧、现炒、现蒸、现煮的摊子很多。
辽宁街夜市：
位于台北市的辽宁街，是纯吃的夜市，台北人首推美食夜市排名第一。这里的小吃种类丰富，适合喜欢品尝地道台北小吃的游客。
通化街夜市：
位于台北市世贸中心、基隆路与信义路口，是距离台北101大楼、纽约纽约最近的夜市。这里有各种小吃和美食，适合喜欢寻找地道台北风味的游客。
这些夜市各具特色，无论是品尝地道小吃，还是感受台湾的夜生活，都是不错的选择。建议您根据个人喜好和行程安排，选择适合的夜市进行探访。
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