河南的水果特产非常丰富，以下是一些著名的河南水果特产：
河南红富士苹果：
以果形整齐、色泽鲜艳、口感甜脆、香气浓郁著称，主要产地有洛阳、信阳、南阳等地。
河南夏黑葡萄：
果实饱满、甜度高、口感鲜美，主要产地有洛阳、平顶山等地。
河南杏：
果肉细腻、甜度高、营养丰富，主要产地有南阳、周口、信阳等地。
河南油桃：
果肉细腻、甜度高、香味浓郁。
石桥酥梨：
果实近圆柱形，单果重250克，果皮绿黄色，果肉白色、酥脆多汁、甘甜味浓，主要产地为宁陵县石桥镇。
开封西瓜：
瓜瓤有鲜红色、黄色，果肉紧实、清甜爽口，有黑皮、青皮、条纹、黄皮等多种皮色及多个品种。
郑州蜜桃：
分为白桃和黄桃，有名的品种有“五月鲜”、“麦香”等。
灵宝苹果：
个头大、颜色鲜、糖分高、香味浓、质脆甜，享有“中华名果”的称号。
西峡猕猴桃：
品质优良、营养丰富、个头适中、贮藏期长。
新郑大枣：
皮薄肉厚、核小、味甜，富含多种氨基酸和维生素，被誉为天然维生素果实。
河阴石榴：
个大皮薄、渣软味甜、色泽鲜艳，主要品种有河阴铜皮、河阴铁皮等。
宁陵酥梨：
果大形美、色泽金黄、皮薄质脆、甘甜多汁。
汴梁西瓜：
皮薄汁多、瓤沙脆甜，有悠久的种植历史。
这些水果因其独特的风味和高品质，深受消费者喜爱，有的还获得了“中华名果”的称号。
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