台湾凤梨酥品牌众多，以下是一些较知名的凤梨酥品牌：
佳德：
佳德是台湾的老字号品牌，以其薄皮松软、奶香味浓郁、酸甜适中的内陷而著名。佳德推出了多种新口味，如蔓越莓酥和凤梨蛋黄酥等。
维格：
维格的凤梨酥外观与佳德相似，但饼皮较松，内陷中可以看到凤梨纤维，口感酸甜，有冬瓜馅。
雪之恋：
雪之恋以麻薯和布丁闻名，其凤梨酥相对较为业余，但也有圆形小凤梨酥供选择。
吃透透 、 众味元、 三点一刻、 金安记凤梨酥、 盛香珍、 升田、 东方水姑娘、 和风等：这些品牌也颇受消费者喜爱，属于台湾食品中的知名品牌。
葡记：
葡记的凤梨酥采用新鲜土凤梨制作，口感酸甜适中，外皮酥脆，内馅饱满，礼盒包装适合送礼。
三味酥屋：
三味酥屋的凤梨酥作为厦门特产，外皮酥脆，内馅香甜，适合自享或送礼。
張鳯記：
張鳯記的凤梨酥采用怀旧铁盒包装，散发着8090年代的味道，香甜酥脆，适合自用或送礼。
微热山丘：
微热山丘被誉为台湾最有名的凤梨酥品牌之一，以其自然天成的原料和阳光烘熟的美点著称，深受消费者喜爱。
糖村：
糖村的芝士凤梨酥口感松香，是另一款备受好评的凤梨酥。
犁记：
犁记也是台湾知名的凤梨酥品牌之一。
这些品牌各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。建议购买前查看各品牌的评价和口碑，以确保选购到满意的凤梨酥。
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