日本家常菜包括以下几种：
土豆炖肉（肉じゃが）：
将肉、土豆、洋葱等食材炒至半熟，加入适量水、砂糖、酱油、味淋等调味料，小火慢炖至熟。
咖喱饭（ｶﾚｰﾗｲｽ）：
将各种食材和肉类放入咖喱块中煮，是日本家庭常见的料理，可以搭配不同蔬菜和肉类。
日式菜饭（炊き込みご飯）：
将大米和各种配菜一起蒸熟或用电饭煲煮熟，简单方便，适合快速准备。
烤鱼（焼き魚）：
将腌制好的鱼片放在电烤盘或炭火上烤制，通常搭配白萝卜片增加清爽感。
炸鸡块（鶏の唐揚げ）：
将鸡肉裹上面糊后油炸至金黄酥脆。
鳗鱼滑蛋盖饭：
将鳗鱼切段，与洋葱、鸡蛋等一起煮，最后淋上特制的酱汁。
日式酱煮黑豆：
将黑豆、冰糖、酱油等煮成甜咸适中的酱汁，搭配米饭食用。
铁板日式豆腐：
将豆腐和其他蔬菜裹上面糊后油炸，再淋上特制的酱汁。
寿司便当：
包含米饭、咸鸭蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜、火腿等，用海苔卷起，切成小段。
日式炸猪排：
将猪排拍松后裹上面糊，油炸至金黄，搭配特制酱汁食用。
日式猪排饭：
将猪里脊肉、洋葱、鸡蛋等食材煮成酱汁，淋在米饭上。
幕内盒饭：
将四季食材做成量小而丰富的菜，拼在饭盒里，既悦目又美味。
天妇罗：
将蔬菜和海鲜裹上面糊后油炸，搭配特制的咸汁或甜汁食用。
鳗鱼盖饭：
将烤鳗鱼放在米饭上，淋上特制的酱汁。
牛肉火锅：
将牛肉、大葱、魔芋丝等食材放入锅中煮，加入砂糖、酱油调味，搭配生鸡蛋食用。
这些料理不仅美味可口，而且制作相对简单，适合家庭日常烹饪。可以根据个人口味和喜好选择不同的菜品尝试。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/444116.html
