乌镇哪些特产比较好吃

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乌镇的特色美食包括:

乌镇酱鸭:

乌镇哪些特产比较好吃

选用当地土种雌鸭,经过腌制和烧制,鸭肉鲜嫩,香味扑鼻。

白水鱼:

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利用当地水域的太湖白水鱼,肉质鲜嫩,清蒸或红烧都非常美味。

红烧羊肉:

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选用青年湖羊为原料,肉质酥烂,甜中带辣,冬至后的羊肉尤为鲜美。

定胜糕:

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传统名点,形状如荷花,口感软糯,甜而不腻,内含豆沙馅和桂花。

臭豆干:

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采用传统老卤泡制20多小时,味道纯正,油炸或清蒸都别有一番风味。

姑嫂饼:

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历史悠久,口感香甜,有多种口味可选。

桥头排骨:

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煮后嫩滑,配上独特调料和酱汁,味道独特。

糯米粽子:

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选用上等糯米,馅料丰富,口感香甜。

鲥鱼豆腐汤:

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以当地特产鲥鱼和豆腐为主,汤色白润,味道鲜美。

鲜虾丸子汤:

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体现水乡特色的美食,虾丸子鲜美可口。

乌镇哪些特产比较好吃

熏豆茶萝卜丝饼通济酱粽店吴妈馄饨桂花方糕葱包烩书生羊肉面桥里桥烧饼等也是乌镇的美食。

这些美食在乌镇当地饭店和特色小吃摊位都能品尝到,也可以作为伴手礼带回家。

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