贵阳的连锁餐饮品牌包括:
雅园
贵州雅园饮食娱乐有限责任公司
品牌指数:88.6
特色:传统高端酒楼和新兴年轻品牌,包括小雅家常菜、都市新大新豆米锅、面包路、雅座、雅园酒家、贵阳厨房、雅园宴席广场等超30家品牌餐饮门店。
丝恋
贵阳丝恋餐饮管理有限责任公司
品牌指数:87.5
特色:主打贵州特色小吃“丝娃娃”,以独创菜品为特色,环境宽敞明亮,服务贴心,菜品符合大众口味。旗下品牌包括丝恋红汤丝娃娃、烤小豆腐、秘酱土豆、思飨季、不如来点小笼包、约赞牛肉火锅等。
亮欢寨
贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司
品牌指数:86.3
特色:集苗侗传统美食经营、民俗技艺传承、酸汤研发加工为一体,以“传承苗侗民族特色餐饮文化,倡导绿色生态健康快乐饮食”为经营理念。主打菜品包括苗家酸汤鱼、亮欢寨牌红酸汤、白酸汤、鱼酱酸等系列产品。
海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司
特色:以品质和服务著称的火锅餐饮连锁品牌,融汇各地火锅特色,满足消费者多样化需求。
金顶山夏家清水烫
特色:拥有50多家加盟店,以筒子骨熬制的高汤和物美价廉的新鲜菜品著称,代表菜品有酥肉、丸子等。
刘老四烤鸡
特色:以先进烤鸡技术搭配家传卤料,拥有30多家直营店,以及“百鸡宴”、“金钻豪庭”两个酒楼。
宋文成烤肉
特色:位于小十字银座大厦背后,以信誉和口碑著称,已有30多年历史,菜品包括折耳根、葱花、辣椒水拌肉等。
杨姨妈丝娃娃
特色:30多年前摆在飞山街的街边小摊,现已拥有多家连锁分店,是贵阳丝娃娃的代表品牌。
树厨地道黔菜 (CC Park店)
特色:汇聚贵州各地特色美食,以正宗黔菜著称,菜品包括炝锅鱼、赤水笋子鸡、黔北糟辣小炒肉等。
潘潘小厨
特色:充满复古情怀的老店,菜品包括招牌炝锅鱼、天麻豆花鱼、辣鸡米皮等。
黔作·精致黔菜
特色:高级装潢,精致菜品,以黑白色简约中式风为主,菜品包括各种黔菜佳肴。
柒食贵阳味·贵州家常菜
特色:老牌黔菜连锁店,主打贵州家常菜。
黔大叔大牌档
特色:常年霸占必吃榜,菜品具有烟火气,包括香辣板筋小肠、芝士菠萝虾、黑胡椒耗儿鱼等。
7号洞重庆火锅
特色:藏在贵阳防空洞里的火锅店,以耙鸡脚、辣小舌、珍珠包等为特色菜品。
辣小舌重庆火锅
特色:全辣口味的经典重庆火锅,以及柠檬番茄鸳鸯锅和特色菜品珍珠包。
坎上火锅馆
特色:开放式厨房,菜品包括雪花牛肉、板筋、贡菜丸子等。
张小花铁签烤肉
特色:贵阳街头巷尾受欢迎的小店,以铁签烤肉和怪噜莲花白为推荐菜。
小娴番茄鸡
特色:将番茄的酸甜与鸡肉的嫩滑结合,搭配火锅面和响铃卷。
阿戴家·地摊煲
特色:夜宵灵魂所在,菜品包括香辣板筋小肠、芝士菠萝虾、黑胡椒耗儿鱼等。
小破店酸笋火锅
特色:酸笋的酸香与火锅的热辣碰撞,菜品包括雪花牛肉、板筋、贡菜丸子等。
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