天津的百年老店众多,以下是一些著名的百年老店:
狗不理包子
创始时间:1858年
特色:三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子
人均消费:约115元
地址:和平区山东路77号
石头门坎
创始时间:清乾隆末年
特色:豆芽菜素包、茴香鸡蛋包、银耳香椿素包
人均消费:约18元
地址:和平区慎益大街南市食品街1区12号1-2楼
登瀛楼饭庄
创始时间:1913年
特色:九转大肠、葱烧海参、温拌全贝
地址:滨江道94号
起士林
创始时间:1901年
特色:红菜汤、鹅肝酱
地址:和平区小白楼地区的浙江路、建设路与开封道
利顺得
创始时间:1863年
特色:三文鱼刺身、烤芝士、布朗尼
地址:台儿庄路33号利顺德大饭店
天津同仁堂
特色:各种中药材和中药配方
地址:具体地址未提及
老美华
特色:传统服饰和饰品
地址:具体地址未提及
桂发祥十八街麻花
创始时间:1937年
特色:传统工艺制作的麻花
地址:具体地址未提及
果仁张
创始时间:1830年
特色:多种果仁制品
地址:具体地址未提及
耳朵眼炸糕
创始时间:1892年
特色:独特的炸糕,以绿豆沙为馅
地址:具体地址未提及
这些百年老店各具特色,既有传统小吃,也有高档餐厅,是天津饮食文化的重要组成部分
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