鼓浪屿的特色美食众多，以下是一些值得一试的美食：
椰子饼：
外脆内软，香甜可口，选用新鲜椰子制作，是鼓浪屿街头巷尾常见的小吃。
海蛎煎：
选用当地新鲜的海蛎制作，口感鲜美，香气诱人，是鼓浪屿的招牌美食之一。
沙茶面：
闽南地区的特色面食，以特制的沙茶酱搭配面条和各种配料，入口鲜香可口，是当地居民和游客们的最爱。
紫菜糖：
一种鼓浪屿特有的传统糖果，口感Q弹，甜而不腻，适合作为伴手礼。
煎堆：
传统糕点，外酥里嫩，味道香甜，是当地人喜爱的美食。
沙琪玛：
古老的鼓浪屿传统糕点，味道香甜，口感酥软。
海蛎包：
以新鲜海蛎为馅料包裹在面皮里，再蒸熟而成，入口鲜美，香味扑鼻。
葱饼：
常见的地方小吃，酥脆可口，深受当地人和游客的喜爱。
荣记沙茶面：
荣记是厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。
张记扁食：
在鼓浪屿医院对面，被叫作馄饨、云吞、抄手、扁肉等，是厦门不可错过的美食之一。
林记鱼丸：
口感极佳，Q弹，高汤白色且口感舒服。
马拉桑果汁：
选用最新鲜的水果制成，无添加剂，是鼓浪屿的特色饮品。
烧仙草：
在炎热夏季是解暑解渴的选择，价格实惠。
春卷：
独具特点的春卷，做法和配料丰富，有海鲜馅料的春卷也很受欢迎。
叶氏麻糍：
手工制作的麻糍，软糯香甜，是鼓浪屿的必吃美食之一。
土笋冻：
具有厦门地方特色的小吃，口感独特，建议搭配辣酱、芥辣、蒜蓉食用。
金包银：
鼓浪屿的老店，出售各种闽南特色糕点，如馅饼、猪腰饼、椰子饼等。
蛋黄酥：
口感松软、蛋香浓郁，有红豆、红豆沙及低糖莲蓉等口味。
凤梨酥：
外皮酥松化口，馅料甜而不腻，Q感十足。
绿豆馅饼：
采用纯手工制作，饼皮层次清晰，入口即化，绿豆馅甜而不腻。
这些美食在鼓浪屿的街头巷尾随处可见，建议游客们不妨一一品尝，体验鼓浪屿的独特美食文化。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/454875.html
