越南的咖啡种类繁多，以下是一些主要的越南咖啡品种：
摩氏咖啡 （MOOSSY）
摩氏咖啡是由法国人MOOSSY在越南邦美蜀高原创立的品牌，选用阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆混合研磨而成，口感浓郁醇厚，带有微苦和香甜。
中原咖啡 （TRUNGNGUYEN）
中原咖啡是越南国内第一大咖啡公司，采用法国浪漫的烘培工艺，口感香浓醇厚，具有独特的越南本土口味。
西贡咖啡 （SAGOCAFE）
西贡咖啡是越南胡志明市的本土咖啡，生长在海拔500-1000米的山区，土壤肥沃，气候温和，口感醇厚、香甜爽滑，香味浓郁持久。
高地咖啡 （HIGHLANDS）
高地咖啡由David Thai创建，选用100%的Arabica咖啡豆，提供顶级口感的Espresso Arabica Supreme，同时也提供肉桂咖啡等各式简餐茶饮。
威拿咖啡 （VINACAFE）
威拿咖啡是越南边合威拿有限公司生产的一款三合一速溶咖啡，选用著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆，市场占有率在越南一直保持在45%以上。
G7咖啡
G7咖啡是越南很有名的速溶咖啡品牌，选用越南高原最好咖啡区精选的罗布斯塔豆，以特殊奶油烘焙而成，奶香较浓、咖啡醇厚，是越南市场上唯一的white coffee品牌。
滴漏咖啡
越南的滴漏咖啡是一种传统的咖啡饮用方式，通常使用越南特有的滴漏壶进行萃取，香味浓郁，口感细滑湿润。
鸡蛋咖啡 （Egg Coffee）
鸡蛋咖啡是越南的一种特色咖啡，将咖啡与鸡蛋、糖和奶混合，口感丰富，甜中带苦，是越南人喜爱的早餐或下午茶选择。
这些咖啡品种各具特色，从传统的速溶咖啡到独特的滴漏和鸡蛋咖啡，越南咖啡的风味和种类丰富多样，深受咖啡爱好者的喜爱。建议尝试不同的咖啡品种，以体验越南咖啡的独特魅力。
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