绍兴的特色点心包括：
梅干菜烧饼：
以面粉和梅干菜为主要食材，通过烘烤制成，外层酥脆，内馅滋润鲜香。
绍兴醉鸡：
将鸡肉用绍兴黄酒等调料腌制后煮熟，鸡肉吸收了黄酒的香气，鲜嫩多汁，带有淡淡的酒香味。
豆酥糖：
绍兴的传统糕点，口感香甜酥脆，以黄豆粉、麦芽糖等为主要原料制作而成，入口即化。
绍兴臭豆腐：
具有独特的风味，经过特殊的发酵工艺，豆腐变得臭中带香，炸至金黄后，外酥里嫩，配上特制的酱料，味道十分美味。
绍兴香糕：
一种历史悠久的传统糕点，具有浓郁的绍兴特色，香糕呈方形，色泽黄白，质地细腻，味道香甜，散发着淡淡的桂花香。
绍兴茴香豆：
以蚕豆为原料，加入茴香等调料煮制而成，口感软糯，咸香可口。
奶油小攀：
绍兴的特色小吃之一，外形类似蛋挞，外皮酥脆，内馅香甜，带有浓郁的奶油香味。
这些点心不仅美味可口，而且深受游客和当地居民的喜爱。如果你有机会去绍兴旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
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