江南地区的点心种类繁多，以下是一些著名的江南点心：
定胜糕：
色泽淡红，粉质香软，入口甜糯，是江南地区的传统糕点，也是非物质文化遗产之一。
桔红糕：
造型玲珑小巧，口感清凉，微甜不腻，是冬季时令点心。
梅花糕：
内有红豆沙馅料，搭配小丸子、冬瓜糖、芝麻、红绿丝，出炉后趁热吃口感最佳。
麦芽塌饼：
软而不烂，黏而不腻，表面焦黄，是南浔地区的时令美食，也常作为馈赠亲友的佳品。
青团：
由新鲜艾草制作而成，外皮翠绿色，内里包裹豆沙或枣泥，是清明时节的传统点心。
桂花糖藕：
选用本地新鲜藕节，以糖桂花、糯米粉精心制作，外皮酥脆，内里软糯，带有桂花的香气。
山药糕：
将上等山药磨成细粉，加入适量糯米粉，蒸制而成，色泽洁白，口感松软适中。
芡实糕：
选用上等芡实磨粉制作，口感绵密，清甜不腻，带有淡淡的芡实清香。
豆沙锅饼：
外皮酥脆，内里包裹着香甜的豆沙馅，在江南老街巷中非常受欢迎。
绿豆糕：
口感细腻，入口即化，带有淡淡的绿豆清香。
桂花糕：
散发着浓郁的桂花香，软糯香甜。
云片糕：
薄如纸片，口感绵软，甜而不腻。
桃酥：
酥脆可口，香气四溢。
粢饭糕：
一种流行于江南一带的油炸类糕点。
廿八都铜锣糕：
已有千年历史，是江南地方传统节日特色糕点。
小笼包：
皮薄馅嫩，鲜汁饱满，是江南菜系中最具代表性的菜品之一。
闵饼：
用“闵饼草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作馅，蒸制而成。
袜底酥：
形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，清香松脆。
状元蹄：
同里制法甚有不同，是宴请宾朋的必备菜肴。
千层糕：
主要成分是大米面和灰碱水，层数多，口感香滑。
这些点心不仅美味可口，而且富含江南地区的文化和历史，是品尝江南美食的绝佳选择。
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