广州出名的月饼品牌包括:
莲香楼:
创立于1889年,是广州著名的月饼品牌之一。莲香楼的月饼以传统制作手法和优质莲子熬制的莲蓉著称,口感绵密顺滑,清香扑鼻。其产品包括散装蛋黄纯正莲蓉月饼和月饼礼盒等。
广州酒家:
创建于1935年,是一家享有盛誉的餐饮集团。广州酒家的月饼以选料考究、制作精细闻名,尤其是双黄莲蓉月饼,外皮金黄酥软,内馅细腻,甜咸适中。
陶陶居:
成立于1880年,是一家历史悠久的茶楼。陶陶居的月饼以“居上月”最为著名,口感香甜柔润,深受食客喜爱。
美心月饼:
香港知名品牌,自1965年成立以来,以其优质的材料和独特的制作工艺赢得了市场。美心月饼的口味多样,包括经典的莲蓉和流心奶黄月饼等。
元朗荣华:
虽然起源于香港,但也是很多老广人心中的首选月饼品牌。其双黄白莲蓉月饼以其皮薄馅厚、金黄流油的特点深受欢迎。
白天鹅宾馆月饼:
作为广州的第一批五星级酒店之一,白天鹅宾馆的月饼以迷你莲蓉蛋黄月饼最为受欢迎,甘香酥软,入口即化。
这些品牌不仅在广州本地享有极高的声誉,还在国内外市场上占有一席之地,是广式月饼文化的重要代表。建议您根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。
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