香港早茶的种类繁多,以下是一些主要的点心:
四大天王
水晶虾饺
干蒸烧卖
叉烧包
蛋挞
其他特色点心
豆豉蒸凤爪
蜂巢糕
奶黄包
肉包
菜包
玛拉糕
黑米糕
糯米鸡
红枣糕
凤爪
牛肉丸
牛百叶
香菇滑鸡
粉果
蛋挞
叉烧酥
鱼网酥
红薯酥
飘香榴莲酥
茶水
绿茶
红茶
咖啡
豆浆
牛奶
菊花茶
玫瑰花茶
粥点
卧蛋牛肉粥
鱼片粥
猪肝瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
白粥
养颜红枣粥
汤类
猪红汤
咖喱鱼丸
清凉绿豆汤
相思红豆汤
粟米汤
肉食
虾饺
干蒸烧卖
牛百叶
牛肉丸
椒盐鸭下巴
豉汁蒸凤爪
蒸排骨
香菇滑鸡块
素食
叉烧包
鲜肉包
蔬菜包
玛拉糕
黑米糕
蜂巢蛋糕
广式糯米鸡
特色流沙包
美容养颜红枣糕
小笼包
灌汤包
粉果
干点
蛋挞
油条
飘香榴莲酥
港式金网酥
叉烧酥
鱼网酥
红薯酥
水果
时令水果
这些点心和茶水构成了香港早茶的独特魅力,吸引了无数食客前来品尝。建议您到香港旅游时,不妨亲自体验一下当地的早茶文化。
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