朝鲜海鲜种类繁多，主要包括以下几种：
蟹类
帝王蟹
毛蟹（红毛蟹）
板蟹（松叶蟹）
籽蟹
贝类
北极贝
黄贝
七彩贝
海螺
虾类
牡丹虾
北极虾
红虾
其他海产品
野生海参
章鱼
大马哈鱼
鲽鱼
鳕鱼
朝鲜海鲜以其纯天然、绿色无污染的特点而受到食客的青睐，既可以生食如刺身，也可以加工烹饪。朝鲜东海和西海的水域为海鲜养殖和加工提供了良好的条件。
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