鼓浪屿的美食种类繁多,以下是一些主要的美食推荐:
沙茶面:
作为鼓浪屿的招牌美食之一,沙茶面以其浓郁的沙茶酱汤底搭配面条和各种海鲜、肉类,味道鲜美无比。价格因店铺和配料不同而有所差异,一般在20-50元之间。
海蛎煎:
新鲜的海蛎搭配鸡蛋和淀粉煎至金黄酥脆,口感鲜美。价格一般在15-30元之间,具体取决于海蛎的量和店铺的定价。
姜母鸭:
以鸭肉和老姜为主料,经过炖煮而成,鸭肉鲜嫩多汁,姜香浓郁。价格因店铺和分量不同而有所差异,一般在40-60元之间。
烧肉粽:
以糯米为主料,包裹着五花肉、香菇等食材,经过蒸煮而成,口感软糯香浓。价格一般在10-20元之间。
鼓浪屿馅饼:
外皮酥脆,内馅甜美,是游客必买的伴手礼之一。包括绿豆糕、凤梨酥、红豆沙蛋黄酥等多种口味。
林记鱼丸:
口感Q弹,高汤白色,喝着舒服,是当地人和游客都喜欢的美食。
马拉桑果汁:
选用最新鲜的水果制作,无添加剂,口感清甜,是消暑解渴的佳品。
烧仙草:
有苦味和蜂蜜味两种选择,适合夏季消暑,价格实惠。
土笋冻:
选材和工艺讲究,口感独特,搭配辣酱、芥辣、蒜蓉更美味。
金包银:
小巧玲珑,馅料丰富,口感Q弹,价格统一。
五香:
用豆腐皮包裹不同馅料油炸而成,外脆里嫩,是鼓浪屿不可错过的小吃。
邵子牙贡丸鱼丸:
纯手工制作,汤鲜丸子Q,是厦门必吃的小吃之一。
小酌海鲜本港菜:
性价比高,适合小酌两杯,有文艺小清新的装修风格。
宛若庭花:
手工芝士蛋糕口感绵润细腻,香醇可口。
温峰小吃店:
面线糊和加料大肠、小肠是必尝美食。
叶氏麻糍:
糯软香甜,每天限量卖完,是鼓浪屿的名小吃。
黄胜记肉松:
肉松酥松适口,肉质香甜不腻,适合作为伴手礼。
沈家闽南肠粉:
闽南肠粉、土耳其冰淇淋、小马哥起司马铃薯是鼓浪屿的热门小吃。
这些美食不仅味道鲜美,而且具有鼓浪屿独特的风味,是游客到鼓浪屿旅游时不可错过的美食体验。建议您提前规划好行程,到这些推荐的店铺品尝地道的鼓浪屿美食。
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