徐州的特色饭店包括以下几家：
彭城饭店
地址：建国东路户部山彭城路234号
特色菜品：地锅鸡、辣汤、锅贴
两来风
地址：建国东路户部山彭城路234号
特色菜品：辣汤、煎包
老家地锅
地址：泉山区湖北路与煤建路交叉口北150米路西
特色菜品：地锅鸡、地锅鱼、地锅排骨
潘记红烧肉
地址：兴隆街东红杉树烟酒旁
特色菜品：红烧肉
苏锦1号烙馍村
特色菜品：烙馍、地锅鸡
花园饭店
特色菜品：花园红烧肉
同仁居
特色菜品：各种家常菜
YUE悦厨
地址：铜山区矿大南湖
特色菜品：茶香乳鸽、铁观音茶香鸡
苏公瓦舍
地址：南湖水街
特色菜品：茶香乳鸽、铁观音茶香鸡
外婆老灶
地址：和信广场5楼
特色菜品：外婆红烧肉
饭局
地址：黄河北路老化校院内
特色菜品：松鼠桂鱼、茶树菇牛肉、鲜菌煲
严厨酸菜鱼
地址：黄楼街道夹河东街1818美食广场3楼
特色菜品：酸菜鱼
渝味晓宇火锅
特色菜品：火锅
三中高皇羊肉馆
特色菜品：羊肉汤、烧饼
方方烧烤
特色菜品：烧烤
徐州云泉山庄
地址：云龙湖畔
特色菜品：各种徐州传统菜肴
徐州汉王府
地址：徐州市云龙区彭城路319号
特色菜品：淮扬菜、地方名肴
丰县味道
特色菜品：丰县地方特色菜肴
金港大酒店
地址：江苏徐州市淮海西路263号
特色菜品：新派粤菜、地方名菜
这些饭店各具特色，涵盖了徐州的传统美食和现代餐饮，适合不同口味和需求的食客。建议您根据自己的喜好选择合适的饭店进行品尝。
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