在湖南，旅游专业较为知名的大学包括：
湖南师范大学：
作为湖南省内旅游管理类专业排名最好的大学，湖南师范大学的旅游学院拥有完整的学科设置和人才培养体系，并在国内外享有较高的声誉。旅游管理专业入选国家级“一流本科”专业建设点，酒店管理专业入选湖南省“一流本科专业”建设点。
中南林业科技大学：
该校的酒店管理专业历史悠久，经过近30年的发展，已成为湖南省内领先的专业，并在2021年底被推荐参评国家级一流本科专业。旅游学院拥有全国第一个森林旅游研究中心，旅游管理为国家林业和草原局重点（培育）学科。具有林学学科森林游憩与公园管理博士学位点及硕士学位点、工商管理学科旅游管理硕士学位点、旅游管理专业学位硕士点（MTA）。
湖南城市学院：
作为湖南省“高水平应用特色学院”，湖南城市学院的旅游管理专业注重实践教学，与多家旅游企业有深度合作，提供良好的实践机会。
吉首大学：
旅游与管理工程学院坐落在世界自然遗产武陵源所在地张家界市内，具有工商管理（含旅游管理）一级硕士学科，及旅游管理专业硕士学位点。
这些大学在旅游专业方面都有各自的优势和特色，可以根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行报考。
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