烧烤需要准备的材料可以分为 工具、调料、食品三大类。
工具包括：
打火机
木炭
助燃剂
网架
烧烤叉
烧烤铲
竹签
牙签
小毛刷
水果刀
锡箔纸
报纸
一次性筷
一次性碗
一次性盘
一次性手套
纸杯
餐巾纸
调料瓶
桌布
垃圾袋
调料包括：
调和油
盐
烧烤酱（汁）
辣椒粉（老干妈）
孜然
五香粉
蜂蜜
番茄酱
胡萝卜酱
甜面酱
海鲜调料
大蒜
姜
葱花
酱油
食品包括：
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等
水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
此外，根据个人口味和需求，还可以准备一些其他辅助材料，例如：
腌制料：如酱油、姜蒜水、五香粉、辣椒粉等
烧烤酱：可以自制或购买现成的烧烤酱
饮料：矿泉水、可乐、凉茶、橙汁、啤酒等
这些材料和工具可以帮助你准备一次丰盛的烧烤聚会。
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