上海的高档饭店众多，以下是一些著名的高档饭店：
上海中心大厦J酒店：
位于中国第一高楼——上海中心大厦的高区，垂直高度超过556米，是世界上垂直高度最高的酒店。酒店拥有七家各具特色的餐厅和酒吧，包括全球最高的餐厅“天之锦”等。
上海和平饭店：
位于黄浦区南京东路20号及中山东一路18号，是外滩历史建筑风景线上标志性的高层建筑，以其独特的建筑风格和深厚的历史底蕴闻名于世。
Kurogi黑木日本料理：
位于宝丽嘉酒店一楼，是一家三星级米其林日本餐厅，以芝麻豆腐和清酒闻名。
Bo Shanghai：
由“厨魔”梁经纶所开，隐藏在外滩五号的大排档后门，是一家新开发的米其林餐厅。
L’ATELIER de Jol Robuchon：
位于外滩十八号，地理位置优越。
Ultraviolet by Paul Pairet：
由法国顶级厨师Paul Pairet创办，每天只接待10人，提供味觉兼视觉盛宴，需提前两个月预定。
谭氏官府菜：
由谭宗浚父子创立的私家菜馆，拥有百年历史，以鱼翅菜闻名。
鮨一：
顶级的日料店，食材当天日本空运，店面不大，需要提前预定。
望江阁：
位于外滩三号，提供法式美食，拥有绝佳的求婚场景。
翡翠36餐厅：
位于外滩三号顶层，主打法式美食。
空蝉怀石料理：
由著名日料大师鸣海登制作，对食材要求近乎苛刻。
Ginza Onodera铁板烧：
位于外滩十八号3层，提供高质量的铁板烧和海鲜。
中国菜·头灶：
位于南京西路1376号上海商城东峰211室，主打粤菜。
汇舍·星级粤菜·天妇罗：
位于泰州路401号，提供地道的粤菜和天妇罗。
上海巴黎春天大酒店：
位于长宁区中高档商业黄金地段，集购物休闲于一身。
上海锦江饭店：
地处市中心繁华的淮海中路、茂名南路上，是一家有着七十多年历史的五星级花园式饭店。
这些饭店各具特色，从高端豪华到精致料理，应有尽有，可以满足不同宾客的需求。建议您根据自己的口味和需求选择合适的餐厅进行体验。
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