泾县有许多著名的特产美食，以下是一些主要的特产：
老鸭粉丝汤：
这是安徽泾县传统的名吃，以鲜香味美、粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口而著称。
琴鱼：
产于泾县的琴溪河，是一种珍贵的虾虎鱼，早在唐宋时期已是名贵珍奇特产。
锅巴：
由大米、黄豆、小米等制成，味道鲜美，营养丰富，有健脾消食、止泻的功效。
酱菜礼盒：
包括香辣萝卜干、萝卜干、酱菜等，萝卜干采用传统技艺脱水加工，色香味俱佳。
飘香豆腐乳：
在腐乳上浇上香油和辣椒粉，口感细腻润滑，具有麻、辣、鲜、软、香特色。
香菜：
又名“五香菜”，以高杆白菜为主料，经过传统工艺制成，鲜香嫩脆，爽口开胃。
腌生姜：
结合醋和糖的辣味，形成独特的酸辣口感，有温胃散寒的功效。
野生琴鱼礼盒：
将捕获的琴鱼制成干茶，保存了原有的鲜美口感，具有清香醇和的特点。
泾县焖面：
用牛肉汤焖煮的拉面，香气扑鼻，味道鲜美，是当地人和外地游客的最爱。
发糕：
以优质大米和红糖制成，松软可口，适合老年人、儿童食用，又称“九将糕”。
茂林12碗：
由12道菜组成的一桌菜肴，菜色丰富，味道鲜美，满足所有人的口味。
肉丝饭：
简单方便，肉丝和青椒的搭配，暖身开胃，是泾县人冬天的最爱。
云岭锅巴：
经过多道工序精制而成，具有酥、香、脆的特点，是泾县的又一张名片。
琴鱼干：
将琴鱼晒干后冲入开水食用，清香醇和，具有解毒养身之效。
泾县酱菜：
历史悠久，名品众多，具有鲜、甜、辣、香、脆、嫩等特点。
茂林糊：
与“红烧蹄膀”、“粉蒸肉”一起称为茂林饮食三绝，爽滑可口，老少咸宜。
宣纸：
中国独特的手工艺品，以细薄、棉韧、洁白、紧密而著称。
宣笔：
中国三大名笔之一，制作工序复杂，是文房四宝之首。
茶叶：
泾县产茶历史悠久，其中涌溪火青是著名的特产茶叶。
这些特产不仅美味可口，而且具有地方特色和文化价值，是泾县人民引以为傲的美食文化代表。如果你有机会到泾县旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
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