濠江区位于广东省汕头市,以其丰富的海鲜和传统小吃闻名。以下是一些濠江区的特色美食:
主食
达濠鱼饭:使用新鲜海鱼水煮而成,保持海鲜原味,可长时间存放。
达濠鱼丸:外形洁白细柔,口感酥脆清口,弹性十足。
小吃
墨斗卵粿:煎至金黄酥脆,内软嫩雪白,搭配辣椒酱口感绝佳。
沙浦酥糖:色泽金黄,入口松脆香甜,是濠江区有名的特产。
三角粿:以土豆为主馅料,外酥里嫩,味道辛香。
煎包:现点现包现煎,有多种馅料可选,外皮酥脆内部蓬松。
汤品
贵喜甜汤:以饭仔糕和油麻糕为CP,软糯清甜,香味独特。
其他特色
益母草汤:以益母草为主要食材,简单烹饪,保留食材原味。
蚝爽:以生蚝为主要原料,搭配番薯粉勾芡,味道鲜美。
砂锅粥:以蚝粥为代表,配料丰富,稠薄得当。
推荐地点
老三食苑:提供各种海鲜和特色小吃。
阿爽海鲜:以新鲜海鲜和特色小吃著称。
阿禄食店:提供多种濠江特色小吃。
购物手信
金晶合酒楼:提供多种濠江特色菜品,是当地知名餐饮品牌。
达濠德裕隆:以鱼饭闻名,鱼饭浓香四溢,肉质鲜嫩爽滑。
濠江的美食不仅限于上述几种,还有更多当地特色小吃和菜肴等待您去发掘。若您计划访问濠江区,不妨根据这些推荐去尝试当地的美食
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