兰州的串串美食种类繁多，各具特色。以下是一些值得一试的串串店：
牛忙·串串香
特色锅底：
二十道特色小碗菜，满足各种口味需求。
地址：兰州市城关区正宁路230号（点点红火锅旁边）。
玄坛庙火锅串串
特色锅底：
重庆大师傅现炒锅底，纯牛油、无添加、多种香料。
地址：兰州市七里河区西站西路198号（七里河交警大队斜对面）。
成都寻签记砂锅串串（甘南路店）
特色锅底：
传统火锅和串串的装修，料碗自由调配。
地址：皋兰路街道甘南路388号（汽车东站）。
辣把式清真火锅串串
特色锅底：
香辣醇厚，辣而不燥。
地址：西津东路小西湖立交桥西夏城市广场（菲士力牛排自助隔壁）。
百味记小郡肝砂罐火锅串串（总店）
特色菜品：
小郡肝、掌中宝等。
地址：具体地址未提供。
三合居串串香
特色菜品：
秘制牛肉、鱿鱼、肥肠。
地址：七里河区火星街曦华源旁边。
龙户人家串串火锅
特色菜品：
香菜牛肉卷、芹菜牛肉卷。
地址：金港城商业街，黄河啤酒厂后门。
串莫亭
特色菜品：
牛肉串（香菜、麻辣、泡椒、芹菜）、秘制鸡腿肉、小郡肝等。
地址：兰州文玩店扎堆儿的大众市场内。
盘旋路西口串串店
特色菜品：
牛肉、香菜牛肉、鸭食管、小郡肝、牛肚、香肠、五花肉、脑花、豆皮等。
地址：盘旋路西口，光大银行旁边。
这些串串店各有特色，从传统火锅到特色串串，从麻辣到鲜香，应有尽有。建议您根据个人口味选择几家尝试，发现最适合自己的美味。
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