德州地区的水果特产包括：
德州扒鸡：
被誉为”天下第一鸡”，具有造型优美、色泽艳丽、香气醇厚等特点，是德州三宝之一。
乐陵金丝小枣：
又称乐陵小枣，以其核小皮薄、果肉丰满和肉质细腻著称，是德州著名的三宝之一。乐陵金丝小枣已有3000多年的栽培历史，是国家地理标志保护产品。
夏津椹果：
颗粒饱满、果肉肥厚，汁溢鲜嫩，是德州夏津的特产水果。
齐河西瓜：
以个大、皮薄、品质优良而闻名全国，是德州久负盛名的特产之一。主要品种有喇嘛瓜、梨皮、白皮三异等。
神头香椿：
嫩芽紫红，粗壮肥嫩，香味浓郁，口感美妙，是德州特有的季节性美味。
保店驴肉：
鲜嫩多汁、营养美味，是德州最受欢迎的特产小吃之一。
这些特产不仅美味可口，而且具有很高的药用价值和营养价值，是德州市民的骄傲和游客喜爱的礼品。建议您有机会到德州旅游或出差时，不妨品尝这些地道的美食。
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