长春特产小吃包括以下几种：
长春酱肉：
使用五花肉、丁香、陈皮、豆蔻等原料制作，肥而不腻，瘦而不柴，色泽油亮，可长时间存放。
鼎丰真糕点：
萨其玛、冰蓼花等，具有悠久历史，酥松绵软，甜脆可口。
长春蹄花丝：
选用猪皮、耳、嘴部位，经过精细制作，口感美味。
冰糖葫芦：
将山楂、苹果等水果串起，裹上冰糖糖浆制成。
烤冷面：
经过烤制的冷面，加入鸡蛋、火腿肠、葱花等配料，香脆可口。
炸酱面：
传统东北面食，酱香浓郁。
猪肉脸子：
猪肉炖制而成，鲜美可口。
东北乱炖：
将新鲜蔬菜、肉类等食材炖制，口感鲜美。
锅包肉：
以猪里脊肉炸至金黄酥脆，再裹上糖醋汁，酸甜可口。
雪衣豆沙：
以红豆沙为馅料，外面包裹淀粉，软糯香甜。
熏肉大饼：
以熏肉和大饼为主要原料，熏肉香味浓郁，大饼酥脆可口。
长春老茂生糖果：
长春老字号糖果，诞生于清光绪年间。
鸡汤豆腐串：
由鸡骨架和干豆腐制成，风味独特，百吃不腻。
长春炒粉：
吉林、长春一带的特色小吃，呈块状，香辣有嚼劲。
阿满招财猪手：
特色美食，猪手香嫩可口。
回宝珍饺子：
长春传统名小吃。
糖饼和糖火烧：
香甜可口，回味无穷。
豆皮和豆腐脑：
甜品，非常有名。
烤肉串：
肉质鲜嫩，口感香醇。
煎饼果子：
传统煎饼，口感香脆。
这些小吃不仅美味可口，而且体现了长春独特的饮食文化和历史传承。建议您亲自品尝，感受长春美食的魅力。
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