俄罗斯的调料种类丰富多样，以下是一些常见的和独特的俄罗斯调味料：
盐（Соль）
胡椒粉（Перец）
酱油（Сяоцай）
香油（Юйсян）
葱姜蒜（Чой с луком и чесноком）
酸奶油（Сливочное масло）
奶渣（Молочно-кремневое молоко）
柠檬（Лимон）
辣椒（П椒）
酸黄瓜（Овощи в сале）
洋葱（К洋葱）
白塔油（Белый соус）
小茴香（Фенхель）
香叶（Листья лавра）
阿兹布卡厨房调味料无碘盐（А즈бука）
芥茉面（Горошек）
咖哩（Кари）
薄荷（Мяты）
糖类（Сахар）
白糖（Белый сахар）
黑糖（Черный сахар）
红糖（Красный сахар）
砂糖（Сахар）
方糖（Кубик сахара）
花蜜（Цветочный мед）
椴树蜜（Туонный мед）
蜂蜜（Мёд）
香料（Пряности）
胡椒（Перец）
茴香（Фенхель）
花椒（Шалот）
大料（Бадьян）
肉桂（Корица）
香草（Ваниль）
桂叶（Листья лавра）
红辣椒（Красный перец）
肉豆蔻（Мускатный орех）
肉豆蔻衣（Кожура мускатного ореха）
黑胡椒粉（Черный перец）
其他
芥末（Горошек）
醋（Уксус）
果酱（Яйный джем）
炼乳（Конфета）
鱼子酱（Икра）
这些调味料为俄罗斯菜肴增添了丰富的风味和多样性，体现了俄罗斯烹饪的精细和多样性。在烹饪俄罗斯菜肴时，这些调味料的使用是不可或缺的。
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