上海糕点品牌众多，以下是一些知名的糕点品牌：
杏花楼：
杏花楼是上海杏花楼（集团）股份有限公司旗下的品牌，创立于1851年，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称。
沈大成：
沈大成始于1875年，是一家集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业，沪上有名的“点心大王”，其产品包括寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等。
功德林：
功德林始于1922年，中华老字号品牌，享有素食鼻祖之称，其素食制作技艺获得了国家级非物质文化遗产的称号。
老香斋：
老香斋是上海的老字号糕点品牌，以其传统的中式糕点闻名。
唐饼家：
唐饼家是一家专注于传统糕点制作的品牌。
哈氏：
哈氏是上海知名的糕点品牌，以其高品质的西点蛋糕闻名。
老城隍庙：
老城隍庙是上海著名的糕点品牌，以其传统的中式糕点和月饼著称。
三牛：
三牛是上海的糕点品牌，以其特色糕点如绿豆糕等闻名。
味佳林：
味佳林是上海的糕点品牌，以其高品质的糕点闻名。
克莉丝汀：
克莉丝汀国际控股有限公司旗下的品牌，知名月饼品牌，上海市著名商标，上海市名牌产品。
诺心：
诺心食品（上海）有限公司旗下的品牌，专业从事高端蛋糕及食品研发、生产、配送、销售。
MCAKE：
上海卡法电子商务有限公司旗下的品牌，法式蛋糕翘楚品牌。
凯司令：
凯司令西饼是上海的老字号糕点品牌，以其老式的裱花蛋糕闻名。
衡山饼屋：
衡山饼屋以其栗子粉蛋糕、拿破仑等特色糕点闻名。
王家沙：
王家沙是上海的糕点品牌，以其特色糕点如八宝饭等闻名。
上海食品一店商店：
上海食品一店商店是上海的糕点品牌，以其传统的中式糕点闻名。
上海泰康食品：
上海泰康食品是上海的糕点品牌，以其特色糕点如绿豆糕等闻名。
上海虹口糕团食品厂：
上海虹口糕团食品厂是上海的糕点品牌，以其传统的中式糕点和月饼著称。
这些品牌在上海乃至全国都有较高的知名度和市场份额，涵盖了从传统糕点到现代高端蛋糕的多种类型。建议您根据自己的口味和需求选择合适的品牌和产品。
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