北海的海鲜特产非常丰富，主要包括以下几种：
珍珠：
北海是南珠的故乡，所产的珍珠以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外，有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的美誉。
海参：
北海产的海参以花刺参为主，主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富，远销国内外，是中国海产八珍之一。
鲍鱼：
北海的鲍鱼品种丰富，是重要的海鲜特产之一。
带子：
又称日月贝，因其左边贝壳为淡玫瑰红，右边贝壳为白色而得名。带子可鲜食也可晒干食，营养价值极高。
沙虫：
又名方格星虫，形状似根肠子，味道鲜美，有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、煮汤均可。
石斑：
北海的石斑鱼种类繁多，肉质鲜美，是高级海鲜。
青蟹：
青蟹肉质嫩鲜，营养丰富，是北海地区的著名美食。
鱿鱼：
北海的鱿鱼干品质优良，味道鲜美，是北海著名的特产之一。
墨鱼：
北海的墨鱼干在当地颇受欢迎，具有很高的营养价值。
大蚝：
北海的大蚝肉质鲜美，营养丰富，是海鲜中的佳品。
对虾：
北海的对虾品质上乘，是重要的海鲜特产。
贝类：
北海的贝类种类繁多，如文蛤、日月贝等，肉特别鲜嫩可口，汤、烩、炒食均可。
海蛇：
海蛇肉可食，营养丰富，味道鲜美，并有药用价值。
海马：
海马是一种珍贵的中药材和美食。
龙眼：
北海市合浦县出产的龙眼品质优良，加工制成园肉后深受欢迎。
荔枝、 芒果、 香蕉、 菠萝蜜等水果也是北海的特产。
这些海鲜特产不仅美味可口，而且具有很高的营养价值和药用价值，是北海旅游和送礼的佳品。建议游客在北海旅游时，可以适量购买这些特产，带回家与家人和朋友分享。
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