上海的高级餐厅包括：
Ultraviolet by Paul Pairet
由法国顶级厨师Paul Pairet创办，每天只接待10人，需要专车接送和提前两个月预定。
谭氏官府菜
由谭宗浚父子创立的私家菜馆，拥有百年历史，以鱼翅菜闻名。
鮨一
顶级日料店，食材当天从日本空运，店面不大，需要提前预定。
望江阁
位于外滩三号，提供高品质中餐，享有黄浦江美景，被誉为全上海最浪漫的餐厅之一。
翡翠36餐厅
位列上海顶级餐厅之一。
空蝉怀石料理
由著名日料大师鸣海登亲自制作，对食材要求苛刻。
厉家菜
知名的中式餐厅。
Otto e Mezzo BOMBANA
由米其林二星餐厅主厨Bombana创办，提供高品质的西餐，拥有绝佳的黄浦江美景。
福1015
以其高昂的人均消费和独特的餐饮体验著称。
Jean Georges
另一家顶级法式餐厅。
Ginza Onodera铁板烧
位于外滩十八号，提供高品质的铁板烧，环境优雅，服务优质。
中国菜·头灶
位于南京西路，提供精致的粤菜，特色菜包括蟹肉鱼翅春卷、脆皮鸡等。
汇舍·星级粤菜·天妇罗
位于泰州路，提供地道的粤菜和天妇罗。
SHOOK
位于原汇中饭店大楼内，融合中西美食的高档餐厅，适宜各类聚会。
拢好粤菜
提供潮州风味与粤菜精髓的餐厅，位于南京西路，环境雅致。
这些餐厅各具特色，从传统的中式料理到现代的法式西餐，再到高端的日料，应有尽有，适合不同口味和需求的食客。建议提前预定，以确保有最佳的用餐体验。
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