11月份在青岛可以品尝到多种海鲜,以下是一些主要的海鲜种类及其价格信息:
蛤蜊:
7.5元/斤,加工水煮5元,辣炒10元。
蛏子:
20元/斤,水煮5元,辣炒10元。
扇贝:
7.5元/斤,加工清蒸10元,蒜蓉或油泼25元。
生蚝:
10元/斤,小的10元3只。
香螺(猫眼螺):
30元/斤,水煮5元,辣炒10元,酱爆20元。
海螺:
18-25元/斤,加工水煮5元,切片爆炒或凉拌25元。
基围虾:
35元/斤,加工水煮5元,辣炒10元,香辣或油焖25元。
皮皮虾:
35元/斤,加工清蒸10元,椒盐25元。
梭子蟹:
45-90元/斤不等,加工清蒸15元,香辣或葱姜炒25元。
面包蟹:
150元/2只(小),75元/斤(大),清蒸、香辣、蒜蓉、避风塘。
海胆:
20-25元/个,生吃或加蛋蒸10元。
海肠:
50-55元/斤,炒韭菜30元,捞饭38元。
鲍鱼:
小鲍鱼10元3个,中号鲍鱼15元2个,大的10元/只。
澳洲龙虾:
100-150元/只。
波士顿龙虾:
100元/只-130元/只-150元/只。
黑头鱼(青岛本地野生鱼):
40元/斤,清蒸、油泼、红烧25元/条。
多宝鱼:
28元/斤。
牙片鱼:
33元/斤。
此外,还有一些特产海鲜如 灵山岛海参、 胶州湾蛤蜊、 琅琊玉筋鱼、 泊里西施舌等,这些海鲜在11月份也较为肥美,适合食用。
建议您根据个人口味和需求选择适合的海鲜,并注意选择新鲜度较高的海鲜以确保食用安全和美味。
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