自助店提供的品种相当丰富，主要包括以下几类：
火锅自助：
提供多种锅底和食材选择，如麻辣、番茄、骨汤等，满足不同的口味需求。
烤肉自助：
包括各种烤肉和特色蘸料，如牛排、羊排、鸡翅、串烧等。
牛排海鲜自助：
提供新鲜的牛排和各种海鲜，如生蚝、虾、蟹等。
甜品自助：
涵盖蛋糕、甜点、冰淇淋、布丁等多种甜品。
饺子自助：
提供各种口味的饺子。
小龙虾自助：
以新鲜小龙虾为主打。
早餐自助：
包括各种主食、粥、面点、小菜等。
下午茶自助：
提供下午茶点，如三明治、沙拉、糕点等。
风味餐厅：
提供富有地方特色的菜式。
海鲜餐厅：
以鲜活海鲜为主打。
野味餐厅：
提供山珍野味。
古典餐厅：
提供古典风格的菜点和装修。
食街：
提供各种家常小吃。
火锅厅：
专门供应各式火锅，设备讲究，服务有专门程式。
烧烤厅：
专门供应各式烧烤，有专门的烤炉和吸风罩。
旋转餐厅：
建在高层酒店顶楼，提供观景和自助餐。
综合型自助餐厅：
提供多种菜系和品类，如中式菜肴、西式糕点、日式刺身等。
主题型自助餐厅：
专注于某一类菜品或某种烹饪方式。
这些自助店品种不仅涵盖了中餐、西餐、海鲜等多种餐饮类型，还不断涌现出新的创意和特色，如小火锅、中式烤肉、比萨等，满足了不同消费者的口味和需求。建议您根据自己的喜好选择合适的自助店进行品尝。
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