贵的海鲜包括以下几种：
蓝色虾：
这种虾非常稀有，数量极少，价格昂贵，一公斤可卖到1000元。
鲑儿：
鲑鱼的某些器官，非常稀少，价格极高，一小块就可卖上千元。
野生黄鱼：
外观漂亮，重量通常在3公斤以上，售价上万元。
蓝鳍金枪鱼：
尤其是大型的蓝鳍金枪鱼，价格极高，2019年一条重278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元（约合人民币2110万元）成交。
黄唇鱼：
中国特有鱼种，鱼鳔价格可达百万以上，因数量稀少已被列为国家二级保护动物。
蓝龙虾：
是美洲龙虾的变异物种，颜色鲜艳，数量稀少，价格较高，以前每斤价格可达上千元。
野生大黄鱼：
过去因过度捕捞，数量锐减，价格不断攀升，一些较大规格的野生大黄鱼每斤价格可达数千元甚至超过2000元。
中华锦绣龙虾：
体型庞大，色彩鲜艳，价格较高。
阿拉斯加帝王蟹：
大型蟹类，肉质肥美，价格昂贵。
法国贝隆生蚝：
全世界最贵的生蚝之一，价格高昂。
鹅颈壶藤：
价格昂贵，一公斤可卖4000元。
老虎蟹：
价格不便宜，属于最贵的海鲜之一。
鲍鱼：
名贵的海珍品，被誉为海洋“软黄金”，价格昂贵。
海胆：
极其美味，价格较高。
帝王鲑：
生长环境苛刻，数量少，价格高。
茨藻海老：
数量稀少，味道鲜美，营养丰富。
皇帝蟹：
个头大，价格高。
象拔蚌：
价格昂贵，每公斤售价能达到12,000元。
牡丹虾：
价格一般在7,000元美金左右。
海参：
名贵的滋补品，价格昂贵。
这些海鲜不仅价格昂贵，而且多数因为数量稀少、生长环境恶劣或具有特殊的药用价值而显得尤为珍贵。建议根据个人经济情况和口味选择合适的海鲜品尝。
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