厦门的水果特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
龙眼：
龙眼是厦门同安的特产，以其粒大、皮薄、肉厚多汁、清甜爽口而闻名。同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼远销国内外。
芭乐 （番石榴）：芭乐在闽南地区被称为番石榴，每年10月到次年3月是其销售旺季。芭乐可以洗净整个吃，连皮带籽。
芒果：
厦门的芒果遍地都是，口感特别好，富含蛋白，热量高，游客可以随意吃。
释迦果（番荔枝）：释迦果别名番荔枝，果实大小与石榴相近，香味独特，清甜多汁，果肉乳白色，口感绵软。
荔枝：
荔枝树喜高温高湿，厦门的荔枝口感佳，但需要注意其花期和果期的气候条件，以免受灾害天气影响。
莲雾：
莲雾是一种热带水果，味甜多汁，具有独特的香味，在厦门也很常见。
杨桃：
杨桃性喜温暖，果实爽脆，含有多种营养成分，在厦门也有一定产量。
橄榄：
橄榄在厦门也较为常见，有多个品种，营养丰富，有清热、利咽、生津等功效。
火龙果：
火龙果在厦门也较为常见，果实含有丰富的维生素和矿物质，具有高营养价值。
其他：
此外，厦门还有其他一些特色水果如新村琯溪蜜柚、青津果、如意情梅子、同安凤梨穗、释迦果、杨桃、橄榄、山竹等。
这些水果不仅口感鲜美，而且具有高营养价值，是厦门及游客喜爱的特产。建议游客在厦门旅游时，可以多吃这些当地特色的水果，体验地道的美味。
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