杭州的老字号点心店众多,各具特色,以下是一些著名的老字号:
百年汇昌
特色:主要经营各种零食类产品,如蜜饯、茶食以及藕粉等。
地址:杭州市上城区。
塘栖老刀糕点
特色:以各式糕点闻名,特别是大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗等。
地址:杭州市余杭区。
法根糕点
特色:传统的糕点品牌,深受长辈喜爱,包装朴素,透着老底子的坚持。
地址:杭州市余杭区。
九芝斋
特色:始创于1925年,主要生产苏式蜜饯和糕点,品种齐全,种类繁多。
地址:杭州市上城区。
知味观
特色:杭州老字号中的“大佬”,以当季时令的传统食物如青团闻名,口味多样,包括经典豆沙和蛋黄肉松等。
地址:杭州市西湖区。
王蓉粽子店
特色:以青团闻名,尤其是限量产品,口味包括笋干雪菜馅、豆沙馅、麻芯馅等。
地址:杭州市拱墅区。
五芳斋
特色:以青团闻名,包装设计新颖,馅料包括传统蛋黄肉松、芝麻、豆沙和新开发的水果馅料等。
地址:杭州市西湖区。
新丰小吃
特色:人气很旺的连锁小吃店,以虾肉小笼和牛肉粉丝汤著名。
地址:杭州市上城区庆春路209号。
慧斐小吃
特色:地道早餐店,以传统鸡蛋饼闻名,面皮软糯,搭配甜面酱和油条。
地址:杭州市拱墅区新市街育才巷7号。
赵宝美点心店
特色:以特色葱煎包闻名,馅料足,面皮薄,底部煎得金黄香脆。
地址:杭州市上城区城头巷108号。
游埠豆浆
特色:以豆浆和传统小吃闻名,环境接地气,服务自助。
地址:杭州市上城区中山南路。
江南春
特色:创建于1958年,以年糕和面条为主,定胜糕被评为“中华名小吃”。
地址:杭州市上城区。
慧娟面馆
特色:以地道的杭州面闻名,面条种类多,特色招牌有老鸭面、肉丝拌川等。
地址:杭州市西湖区。
陈八两面家
特色:以特色面条闻名,面鲜、汤鲜、味鲜,有多种翠绿蔬菜搭配。
地址:杭州市西湖区。
放怀楼
特色:始创于清道光年间,以传统茶点和现代工艺结合的新产品如海鸭蛋、低盐蛋闻名。
地址:杭州市上城区。
同复泰
特色:始创于清同治三年,以酱油、黄酒、烧酒、菜油、豆酱、酱菜、酱肉、酱鸭、腐乳等产品闻名。
地址:杭州市上城区。
六聚馆
特色:创办于清末民初,以传统糕点和小吃闻名,历史悠久。
地址:杭州市上城区。
这些老字号点心店不仅传承了杭州的传统美食文化,也结合了现代工艺和创新,吸引了众多食客前来品尝。建议您根据个人口味和需求,选择合适的老字号进行探访。
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