千岛湖景区的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
千岛玉叶茶：
这是一种非常有名的茶叶，产于淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。因其品质优良，口感清香，深受游客喜爱。
千岛湖鱼头：
千岛湖有机鱼是国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头肉质鲜美，营养丰富，是千岛湖地区的重要经济作物。
千岛湖鱼干：
包括鳜鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等94种淡水鱼制成的各式鱼干，有咸有淡，有的长达一米，是游客喜爱的美食之一。
唐村无核柿：
唐村无核柿果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核，有灯笼柿、八月黄、冬柿三个品种，尤其是冬柿最好吃。采摘后经过剥、切、熏、晒制成柿饼，甜如蜂蜜，松软清口。
千岛玉鳖：
实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜，富含多种维生素，有清肠健胃、舒筋活络等功效。
神仙豆腐：
用观音叶的野生落叶灌木制成，有浓厚的青草香味，呈果冻状，口感滑嫩。
笋干：
千岛湖地区盛产竹笋，肉质鲜嫩、味道鲜美，是当地的特色农产品之一。
山核桃：
淳安的山核桃产量占全国40%，果实珍贵，内含丰富的营养元素，香味浓郁，肉质酥脆，是一种优良的木本油料和干果。
野生葛粉：
由野生葛根制成，具有清热、生津、降火等功效。
木瓜 、 蜜枣、 菌菇干、 猕猴桃：
这些水果和干制品也深受游客喜爱。
龙虾、 桂花鱼、 银鱼：
这些水产也是千岛湖的特色美食。
茶油：
具有香浓的茶香味，颜色透亮，适合烹调各类菜肴。
这些特产不仅美味可口，而且具有地方特色，是游客在千岛湖旅游时不可错过的购物选择。建议游客在购买特产时，可以挑选一些具有代表性且质量可靠的产品，如千岛玉叶茶、千岛湖鱼头、唐村无核柿等，作为纪念品或礼物赠送亲友。
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