奉节的汤锅种类包括以下几种：
重庆酸辣粉：
虽然主要是小吃，但也有汤锅形式，以其酸辣口味受到欢迎。
汀来泡菜：
这是一种泡菜，可以作为汤锅的配料。
陶记紫阳鸡：
提供紫阳鸡汤锅，口味咸鲜、腊香，曾在多个美食节上获奖。
土家酸菜鸡：
以土家酸菜和鸡肉为主料，提供酸菜鸡汤锅。
腊猪脚汤锅：
有十年老店提供的超值双人套餐和4人套餐，备受推荐。
川东一锅：
成立于1992年，获得多项荣誉和称号，提供川东名火锅。
食神王府：
位于夔州路，提供大型餐饮，可能包含汤锅菜品。
鸿鑫酒楼：
提供传统餐饮，可能包含汤锅菜品。
伊华老鸭汤锅馆：
专门提供老鸭汤锅，位于奉节县永安镇。
竹园盬子鸡汤锅店：
提供鸡汤锅，位于奉节县，是一家个体工商户。
这些汤锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议提前了解各家店铺的详细菜单和特色菜品，以便做出最佳选择。
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