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海南早茶种类繁多，涵盖了蒸笼类、粉面粥类、海鲜等多个类别。以下是一些具体的海南早茶项目：
排骨
凤爪
菌类
牛百叶
羊杂汤
牛肉羊肉蒸和红烧
腌面
海南粉
炒河粉
皮蛋瘦肉粥
特色生面、伊面、粉条加上秘制卤汁
虾饺
海鲜肠粉
鲨鱼粉汤
椰丝包
芋头糕
鸡屎藤粑粑
伊面汤
定安粉汤
后安粉
陵水酸粉
港门粉
抱罗粉
老爸茶
斑斓大油条
叉烧包
这些项目不仅美味可口，而且融合了海南当地的特色风味，是海南人早晨的重要仪式。建议您到海口的老爸茶店品尝正宗的海南早茶，感受当地的生活氛围和美食文化。
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