勒流美食种类繁多，以下是一些著名的勒流美食：
大头华烧鹅：
采用古法瓦缸炭火烧制，皮薄而脆，肉汁渗出，骨味鲜美，蘸酸梅酱食味更为独特。
煎焗鱼嘴：
选用鱼眼以下部位，胶质丰富且带骨感，煎焗后鲜香滑嫩，色泽金黄。
香麻手撕鸡：
原为手撕盐焗鸡，后改进为水浸，芝麻炒香后香味浓郁，麻油滑润，口感香滑鲜嫩。
韭菜花炒金钱片：
用鱼身背脊肉切成片，煎焗后与韭菜花同炒，味道鲜美。
水蛇粥：
以蛇肉、蛇杂、鸡肉、猪舌等料同煲，味道鲜甜，清爽适口。
煎焗头尾腩：
将大鱼剩余部分切块煎焗，鱼头酥香，腩片嫩滑，味美甘香。
起腩骨炒椒盐蛇：
选用健壮雄蛇，腌制后油炸，外脆内嫩，带有独特的香味。
众涌“豆豉烧”：
用猪上肉为主料，加入豆豉、烧酒等腌制后烧制，味香色琥珀。
芋头糕：
传统广东春节美食，选用优质芋头制成，口感绵软，甜而不腻。
腊味合蒸：
将腊肉、腊肠和腊鸭等多种腊味与年糕、芋头同蒸，腊味香浓，味道鲜美。
无骨鱼：
勒流厨师创制，去骨烹制技法独特，适合怕卡鱼骨的食客。
盘龙鳝：
有“名菜团体标准”，原料选取、烹制工艺等均有规范，鲜香爽滑。
炒牛奶：
软炒法的典型菜例，风行港、澳及华南各地。
顶骨大鳝 （褪骨大鳝）：去除鳝鱼脊骨，烹制后甘香味美。
凤城酿节瓜：
顺德勒流镇产黑毛节瓜，清甜软滑。
大良野鸡卷：
粤菜中知名度较高的菜式之一。
六味绘长鱼：
富于水乡特色，配料丰富，鲜香爽滑。
米果：
用山上野生植物和大米熬成浆，手工工艺蒸熟而成。
客家手工酿米酒：
古老的纯手工酿制米酒。
野生笋干：
南武当山的野生特色美食。
这些美食代表了勒流的饮食文化和地方特色，吸引了众多食客前来品尝。建议您提前了解餐厅的营业时间，以免错过美味。
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