景德镇的特产小吃丰富多样，以下是一些主要的特产小吃：
冷粉：
冷粉是景德镇的传统小吃，粉条较粗，口感滑韧，常配以辣椒、花生、橘皮、榨菜、香油等调料凉拌或煮汤食用，味道独特。
饺子粑：
饺子粑是景德镇的传统地方小吃，皮薄馅丰，口感软糯，有一定弹性，馅料多样，味道鲜美，辣香可口。饺子粑的馅可以是萝卜丝、韭菜、豆干、豆芽等。
碱水粑：
碱水粑又称灰水糕，用大米磨浆掺入碱水制成，切成薄片炒着吃，香味浓郁，韧而爽口。碱水粑还可以与鸡蛋或腊肉一起炒制，味道更加鲜美。
高岭土煨肉：
高岭土煨肉是江西景德镇的一道传统特色美食，选用当地土猪为主料，配以浮瑶仙芝茶叶、盐、料酒等调料腌制，再用猪油网和荷叶包裹，用岩土泥封住，经过慢火烤制，色泽深红，茶香与肉香交织，口感软嫩爽滑。
桂花鲜姜酱菜：
桂花鲜姜酱菜以新鲜鲜姜为主料，配以豆酱、酱油、白糖、桂花香糖、味精等辅助调料，经过浸泡制成，具有鲜味的口感和酱美的浓重香味。
七中小肉：
七中小肉是景德镇第七中学路口非常有名的一个小吃，将里脊肉炸至金黄，搭配秘制辣酱，香滑可口，鲜美十足。
油条包麻糍：
油条包麻糍是江西著名的小吃，将糖和芝麻和好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，外酥里糯，香甜可口。
瓷泥煨鸡：
瓷泥煨鸡将嫩鸡在鸡腹内填满佐料，用荷叶包好，再用含酒的瓷泥团团裹住，埋入热窑内煨烤，奇香四溢，鸡鲜骨酥。
乐平桃酥：
乐平桃酥起源于唐朝时期，制作精良，酥松可口，被称为中国桃酥之王，是到江西旅游必带的特产。
苦槠豆腐：
苦槠豆腐是景德镇珠山区的一个传统小吃，纯天然的绿色食品，制作方法精致，深受当地人喜爱。
景德板鸡：
景德板鸡选用江西优质地方鸡——景黄鸡为原料，采用天然香料精制而成，不添加任何化学保鲜剂，并经高温高压杀菌处理，肉质鲜嫩，味道鲜美。
油炸鬼：
油炸鬼是景德镇非常有代表性的传统小吃，采用面粉和水发酵制成的小面团，在油锅中炸至金黄酥脆，外酥内软，是当地居民的早餐或茶点必备。
豆腐花：
景德镇的豆腐花非常讲究，用当地优质的大豆制成的豆腐嫩滑细腻，汤汁清爽。
炸春卷：
炸春卷外脆内嫩，馅料丰富，通常选用新鲜的蔬菜、肉类和粉丝作为馅料，搭配独特的调料和香料，炸至金黄酥脆。
瓦罐汤：
瓦罐汤是景德镇的传统滋补汤品，采用当地特有的瓦罐慢火炖煮，汤品种类丰富，常见的有鸡汤、排骨汤、蹄膀汤等，汤色清亮，味道鲜美。
米粉汤：
景德镇米粉汤是一道非常具地方特色的美食，米粉细腻光滑，汤底香浓，常配以卤蛋、牛肉片和香葱等佐料，吃上一口，汤汁鲜美，米粉滑嫩。
这些小吃不仅味道鲜美，而且蕴含着景德镇独特的文化和历史，是品尝景德镇美食的绝佳选择。
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