肇庆拥有丰富的特产和景点,以下是一些主要的特产和景点:
肇庆特产
肇庆裹蒸:
广东有名的特产小吃,2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。其特色在于不用竹叶,而是选用冬叶包裹,再放入猪肉、绿豆或腊肠等,用柴火煲煮,口感软滑,肥而不腻。
德庆酥:
广东肇庆的特色小吃,选用富强粉、鸡蛋为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,甘香松脆,呈淡黄色,色泽鲜明。
四会沙糖桔:
肇庆四会的一种特产水果,果实呈扁圆形,顶部有瘤状突起,成熟的沙糖桔色泽橙黄,果肉丰厚饱满,皮质较薄,水分充足,芳香浓郁,口感细腻,酸甜可口。
端砚:
与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚合称为中国四大名砚,居中国四大名砚之首。端砚石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。
广绿玉:
产于肇庆广宁县,又称广东绿,颜色一般以墨绿色为主,石质细腻,温润如玉,杂质少,硬度适中,是罕见的宝石,常被用于制作精美的玉器。
德庆贡柑:
栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史。德庆贡柑果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁,具有独特的品质和风味特色。
新港红茶:
产自肇庆怀集,香气独特、茶韵醇厚,经过冲泡后香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
汶朗蜜柚:
怀集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而享誉市内外。
竹篙粉:
广东肇庆的传统特色小吃,选用当地所产的竹笋为主要原料,经过传统的制作方法制成腐竹,然后配以河粉、大米等材料所制成,爽口、柔韧、清香。
肇庆景点
七星岩·鼎湖山·星湖风景区:
岭南第一奇观北回归线上的绿洲,5A景区,国家风景名胜区,由七星岩和鼎湖山两大景区组成,拥有丰富的自然景观和人文景观。
龙母祖庙:
岭南古建筑代表,岭南古建筑三瑰宝之一,4A景区。
肇庆古城墙·府城遗址公园:
肇庆小万里长城,文物保护单位。
紫云谷:
小九寨,3A景区。
奇石河:
广东九寨沟十里奇石画廊,4A景区。
盘龙峡:
广东第一瀑布群,4A景区。
肇庆市儿童公园:
肇庆的“迪士尼”,4A景区。
封开龙山:
广东小桂林,岭南地貌博物馆,4A景区。
羚羊峡古道:
肇庆“小三峡”。
德庆学宫:
元代木构建筑的瑰宝,岭南现存最古老的孔庙,4A景区。
城东清真寺:
位于肇庆市端州区的城东地区,是一座具有悠久历史的清真寺。
华光庙:
肇庆市高要区一座历史悠久的古老寺庙。
斐儒梁公祠:
位于肇庆市高要区,是一座历史悠久的道教庙宇。
石马山风景区:
位于肇庆市广宁县,以其自然生态和古迹文化而闻名。
中山公园:
位于肇庆市四会市,是一座具有浓厚历史文化氛围的城市公园。
阅江楼:
位于肇庆市端州区,是肇庆的标志性建筑之一。
星湖湿地公园:
位于肇庆市端州区,是七星岩·鼎湖山·星湖风景区的重要组成部分。
七星顶保护区:
位于肇庆市鼎湖区,保护着珍贵的自然生态资源。
鹤顶安龙宫:
位于肇庆市高要区,是一座具有丰富文化内涵的道教庙宇。
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