江苏盱眙：
盱眙以其干净黄多、肉质饱满的小龙虾而闻名，被誉为“中国小龙虾之乡”。这里的小龙虾以十三香烹饪最为著名，吸引了大量食客。
湖北潜江：
潜江是小龙虾的养殖大市，以“虾稻连作”的养殖模式著称，其小龙虾肉质细嫩饱满，广受当地人喜欢，是当地代表性特产。
湖南益阳：
益阳地处长江中下游洞庭湖地带，气候适宜，雨水充沛，适合小龙虾生长。益阳小龙虾年产17万吨，肉质饱满，口味鲜嫩。
湖南长沙：
长沙的小龙虾以口味虾著称，混合着紫苏、桂皮、茴香等香料，香气浓郁，是夜市宵夜界的热门美食。
湖北武汉：
武汉的小龙虾以油焖、香辣等多种烹饪方式闻名，街头巷尾随处可见小龙虾的身影，是江城人夏季的必备美食。
北京簋街：
北京簋街的小龙虾以麻辣为主，适合在炎热的夜晚食用，是许多人的夏日必选美食。
这些地区的小龙虾各有特色，可以根据个人口味选择品尝。
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