上海作为中国的国际大都市，拥有丰富的海鲜资源。以下是一些在上海可以找到的海鲜种类：
大闸蟹：
上海人秋季餐桌上的宠儿，以其膏满黄肥而闻名，清蒸是最佳的烹饪方式。
带鱼：
在上海海鲜市场随处可见，红烧带鱼是常见的做法。
鲳鱼：
外形扁平，肉质鲜嫩，香煎鲳鱼是上海人喜爱的吃法。
梭子蟹：
在秋季大量上市，肉质鲜美，是市场上的热门选择。
条虾：
在海鲜市场也较为常见，新鲜美味。
皮皮虾：
在海鲜大排档和自助火锅中很受欢迎。
扇贝：
在黄浦江口的海鲜市场可以找到，非常新鲜美味。
虾子大乌参：
结合虾仁和海参的地方特色菜肴。
基围虾：
天然鲜活，带有鲜甜的味道。
多宝鱼：
清蒸方式能够保留鱼肉的鲜嫩。
波龙：
在海鲜面馆中可以找到，肉质鲜美。
生蚝：
在海鲜大排档和面馆中很受欢迎。
竹节虾：
在海鲜面馆中可以找到，新鲜美味。
帝皇蟹：
在海鲜大排档中可以找到，新鲜现杀，肉质饱满Q弹。
北极长寿鱼：
肉质细腻，鲜味十足。
罗氏虾：
在自助海鲜火锅中很受欢迎。
八爪鱼：
在自助海鲜火锅中可以找到。
东山小管：
在自助海鲜火锅中可以找到。
小青龙：
在自助海鲜火锅中可以找到。
鲍鱼：
在高级海鲜餐厅中可以找到，肉质鲜美。
北极贝：
在高级海鲜餐厅中可以找到，口感爽脆。
这些海鲜不仅种类丰富，而且在上海的各个海鲜市场、餐厅和排档中都可以找到。建议您根据个人口味和需求选择合适的海鲜进行品尝。
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