鼓浪屿的美食丰富多样，以下是一些必尝的美食：
鼓浪屿三宝
鼓龙珠：也叫龙头鱼丸，形状像龙珠，口感鲜美。
海蛎煎：用新鲜的海蛎和鸡蛋煎制而成，味道鲜美，口感独特。
炒米粉：用米粉和瘦肉炒制而成，口感细腻，适合作为主食。
沙茶面
沙茶面是闽南地区的特色面食，也是鼓浪屿的传统美食之一。面条滑爽，汤头浓郁，沙茶酱的香味和海鲜的鲜美完美融合。
土笋冻
土笋冻是鼓浪屿特有的传统美食，口感爽口弹牙，搭配特制的酱料，酸酸甜甜，是消暑的好选择。
烧肉粽
烧肉粽是福建特色经典名吃，粽叶飘香，糯米软糯，馅料丰富，包括五花肉、香菇和蛋黄等。
鱼丸汤
鱼丸汤以Q弹的口感和鲜美的汤底而闻名，手工制作的鱼丸搭配清爽的蔬菜，是鼓浪屿的特色美食之一。
麻糍
麻糍是一种传统的甜品，以糯米为主料，裹以花生粉或豆粉，口感软糯，甜而不腻。
烧仙草
烧仙草是清热解毒的草本植物，搭配蜂蜜或牛奶，是夏日消暑的完美甜品。
花生汤
花生汤浓郁的花生香气搭配滑顺的汤水，是暖胃又暖心的传统饮品。
其他美食
马拉桑果汁：选用最新鲜的水果制成，无添加剂，口感幸福满满。
春卷：独具特点的春卷，馅料丰富，有海鲜馅料的春卷也很受欢迎。
叶氏麻糍：得到当地政府大力推崇的美食，每一口都能让味蕾享受到前所未有的感觉。
金包银、 煎堆、 沙琪玛、 海蛎包、 葱饼等也是鼓浪屿的特色小吃，值得一试。
这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是游客到鼓浪屿旅游时不可错过的美味。建议您根据个人口味选择品尝，这样可以更好地体验鼓浪屿的美食文化。
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