上海的特色主要体现在以下几个方面：
老洋房 ：上海的老洋房是上海的历史建筑，风格各异，见证了上海滩的传奇故事。目前，上海现存老洋房约4000栋，其中90%以上产权归国有，从2004年起只租不售。这些老洋房不仅是上海文化的象征，也散发出独特的文化气息。
弄堂（石库门）：
上海的旧弄堂一般是石库门建筑，这是上海特有的民居形式，数量最多、分布最广、最有特色。弄堂是近代上海历史的最直接产物，最能代表近代上海城市文化的特征。上海人许多年来就是在这些狭窄而悠长的弄堂里生活，创造了形形色色的弄堂文化。
旗袍：
旗袍虽脱胎于北方，但在上海改良至极致，风行全国，成为上海的一大标志。20世纪40年代，上海对旗袍的改良达于极致，勾画出了那个“摩登”的时代。
上海话：
上海话是上海最显著的文化标志，承载了上海这座城市的时代回音、文化血脉、历史记忆。通常意义上的上海话指的是上海市区的方言，广义的上海话还包括上海各郊区的方言。
美食
小笼包：
上海小笼包是上海最有名的特色美食之一，以猪肉馅为主要材料，皮薄汤多，内馅鲜美，口感独特。
生煎包：上海生煎包是一种地方传统小吃，外皮底煎成金黄色，馅料多汁，香气四溢。
月饼：上海月饼有其特有的风味和独特的形状，通常具有浓郁的馅料和细腻的外皮。
八宝饭：八宝饭是上海的传统名菜，以糯米和各种配料制成，味道香甜。
水晶虾仁：水晶虾仁是上海的特色名菜，色香味俱佳，是“上海第一名菜”。
白斩鸡：白斩鸡是上海非常有名的一道特色菜，选用优质的三黄鸡，皮黄肉白，肥嫩鲜美。
特产
南翔小笼包：南翔小笼包是上海市流传百年的一道特色美食，以其皮薄、馅大、汁多、味鲜而闻名遐迩。
上海梨膏糖：具有悠久历史的传统小吃，口感香甜，具有止咳平喘、生津开胃等功效。
阳春面：上海传统面食，汤底由大骨汤与鸡汤共同熬制，面条细滑如丝，是老少皆宜的美味佳肴。
这些特色不仅体现了上海的历史文化底蕴，也展示了上海作为国际大都市的独特魅力。无论是建筑、语言、美食还是特产，上海都以其独有的方式吸引着无数人的目光和味蕾。
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