黑龙江江鱼种类繁多，其中包括以下几种：
鳌花 （鳜鱼）：中国四大淡水名鱼之一，在黑龙江尤为名贵。
鳊花
（长春鳊、草鳊）：肉嫩味鲜，营养价值高。
吉花（花吉勾）：肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状。
马哈鱼（大马哈鱼）：被誉为“淡水老虎”，体型庞大，肉质鲜美，营养丰富。
鲈鱼： 肉质细嫩，味道鲜美，耐寒性强。 被誉为“水中活化石”，体型庞大，肉质细嫩，营养丰富。 体型巨大，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是高营养价值的食用鱼类。 肉质细嫩，味道鲜美，是冷水鱼中的珍品，数量稀少，已列为国家二级保护动物。 属于“五罗”之列，具体特性未详细描述。 特色鱼种，名扬海内外。 此外，黑龙江流域共有鱼类132种，隶属于11目23科81属，其中包括鲤科、鲑科等多个科类的鱼类。 建议： 鳌花
鲟鱼：
鳇鱼：
哲罗鱼：
法罗
、 雅罗、 胡罗、 铜罗：
兴凯湖大白鱼
、 乌苏里江大马哈鱼：
由于某些鱼类（如鳇鱼）资源稀缺且受到保护，建议合理捕捞和食用，以保护生态环境和自然资源。
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