曲阜的美食包括以下几种：
熏豆腐：
熏豆腐是曲阜的传统特色小吃，以其独特的熏制工艺和香味著称。熏豆腐可以凉拌、炖熏或切成薄片炒制，口感外酥里嫩，豆香四溢。
孔府糕点：
孔府糕点是曲阜的传统名点，造型精美，口感细腻，甜而不腻。糕点种类繁多，应时制作，色香味俱佳，是孔府宴中的重要组成部分。
曲阜煎饼：
曲阜煎饼有着悠久的历史，以小麦粉、玉米粉等调成糊状，放入平锅内摊烙，再加入花生、葱花等馅料烙成。煎饼皮薄馅多，香酥可口，适合老年人食用。
老张记煎包铺：
位于山东省济宁市曲阜市半壁街，是一家有着悠久历史的煎包铺，以其独特的煎包口味赢得了口碑。
多禾馅饼：
位于曲阜市鼓楼街城门以北，是一家知名的馅饼店，以其美味的馅饼而著称。
天翔鲜鱼馆：
位于曲阜市大同路南段，提供新鲜的鱼类美食。
继光香香鸡：
位于板桥捷运站B1层，以其独特的香味和口感受到食客的喜爱。
十步酒巷独一家烤鱼：
位于曲阜市陋巷南街24号，以其独特的烤鱼口味和制作工艺著称。
姐弟俩土豆粉：
位于曲阜市中区鼓楼街中段，以其美味的土豆粉而受到欢迎。
劈柴鸡：
位于曲阜市华灯街南首路西测，以其独特的劈柴鸡口味著称。
倪式顺风肥牛：
位于曲阜市大同路1号，提供优质的肥牛美食。
粥泡羊肉：
在曲阜的许多摊位上都可以找到，将羊肉片洒在热腾腾的粥里，吃起来回味无穷。
吊炉烧饼卷：
外形像从前上朝用的笏板，制作精细，口味独特，是曲阜的一道独特小吃。
羊肉泡粥：
在曲阜的油条摊点也有售卖，将羊肉片洒在粥里，吃起来美味无比。
这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是曲阜旅游时不可错过的美食体验。建议您根据个人口味选择品尝，以充分体验曲阜的美食文化。
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