苏州吴江的特产非常丰富,包括以下几类:
糕点类
同里状元蹄
同里闵饼
黎里油墩
盛泽松糕
冬节团子
震泽黑豆腐干
麦芽塌饼
油氽臭豆腐干
平望蜜汁黄瓜
盛泽盘笼糕
熏豆茶
茶类
碧螺春茶
阿婆茶
熏豆茶
水产类
银鱼
太湖蟹
太湖鳗鱼
鳜鱼
鲈鱼
鲃鱼
黄鳝
甲鱼
青虾
舜洁雪菜
太湖莼菜
太湖明虾
吴江鲈鱼
蔬菜类
香青菜
莲子
香糯米
绿豆
其他特产
丝绸
苕粉
定胜糕
酒酿饼
盛泽的盘龙糕
这些特产不仅具有地方特色,而且口感和营养价值都非常高,深受游客和当地居民的喜爱。建议您到吴江旅游或品尝美食时,可以优先考虑这些具有代表性的特产。
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