张掖白酒中较为知名的有以下几种:
滨河系列白酒:
由甘肃滨河食品工业集团公司生产并经营,以优质高粱、大米、小麦为原料,科学酿造勾兑而成,有清香、浓香、酱香三大系列多个品种。滨河九粮液白酒是国家有关部门指定的国宴专用酒,也是甘肃省唯一获的中国名牌产品称号的白酒。
丝路春系列白酒:
由甘肃丝路春酒业集团公司生产,为浓香型白酒,以优质高粱、大米、糯米、小麦为原料,采用人工老窑发酵、分级贮存、自然陈化的传统工艺,具有窑香浓馥、香味协调、落口爽净等特点。产品多销往西北和东南地区,并深得好评。
皇台酒:
产自甘肃凉州,是一款浓香型白酒,以高粱为主要原料,人工老窖,双轮底工艺,经长期发酵,量质摘酒,分级贮存,自然老熟,精心勾兑而成。其酒质清澈,具有窖香浓郁、香气醇厚、入口香甜、回味悠长的特点。
滨河九粮液:
产自甘肃张掖,由滨河食品工业集团酿造,是目前国内唯一能够生产浓、酱、清三种香型白酒的企业。滨河九粮液突破了五粮型白酒原料配比的极限,将九种粮食荟萃于一窖,形成了特殊的“九粮香型”。
凉都老窖:
产自武酒酒业,是一款浓香型白酒,以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,采用独特的酿造工艺精心酿制而成。具有醇香飘逸,柔顺酒体丰满,香气和谐,回味悠长等特点。
崆峒酒:
产于甘肃平凉,酱香型崆峒,具有”酱香突出、回味悠长”的茅台酒典型风格,人称”崆峒小茅台”。
这些白酒因其独特的酿造工艺和风味,在甘肃省乃至全国都有一定的知名度和市场份额。建议您根据个人口味选择品尝。
部分文章来源于网络。发布者:[db:作者],转转请注明出处:https://www.a8w.cn/602780.html