快餐的种类非常丰富，以下是一些常见的快餐类型及其代表食品：
西式快餐
汉堡：包括牛肉汉堡、鸡肉汉堡、芝士汉堡等。
炸鸡：包括炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡块等。
薯条：包括普通薯条、薯饼、薯角等。
披萨：包括经典披萨、意大利披萨、海鲜披萨等。
热狗：包括经典热狗、芝士热狗、香肠热狗等。
三明治：包括鸡肉三明治、火腿三明治、蔬菜三明治等。
沙拉：包括凯撒沙拉、鸡肉沙拉、水果沙拉等。
意面：包括意大利面、通心粉、拉面等。
炸鱼薯条：炸鱼搭配薯条。
寿司：日式寿司。
中式快餐
炒饭：如扬州炒饭、海鲜炒饭等。
炒面：如海鲜炒面、麻辣炒面等。
盖浇饭：如宫保鸡丁盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭等。
面条类：如拉面、刀削面、油泼面等。
面点类：如包子、饺子、馒头等。
饮料小吃类：如豆浆、奶茶、果汁等。
中西合璧式快餐
披萨：除了传统的意大利披萨，也有加入中式食材的披萨，如蔬菜披萨、鸡肉披萨等。
汉堡：有些汉堡会加入中式调料和食材，如辣味汉堡、酱爆汉堡等。
其他快餐
墨西哥食品：如玉米卷饼、玉米片、墨西哥炸玉米等。
日式快餐：如寿司、刺身、天妇罗等。
韩式快餐：如石锅拌饭、泡菜炒饭等。
这些快餐类型和食品不仅满足了不同消费者的口味需求，也适应了快节奏的生活方式。全球范围内，有许多知名的快餐连锁餐厅，如肯德基、麦当劳、必胜客、汉堡王、吉野家等，它们提供各种快餐选择，并在不同国家和地区有各自的特色菜品。
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