浙江龙泉的特产非常丰富，包括以下几种：
龙泉青瓷：
龙泉青瓷是中国乃至世界陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模和外销范围最大的青瓷历史名窑之一。其产品胎质坚硬灰白，釉层薄而透明，被誉为“青翠欲滴，温润如玉”。
龙泉宝剑：
龙泉宝剑以其坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人四大特点而驰名于世。它不仅是古代官员的佩饰和防身武器，也是近代武术器具和道教法具。
龙泉灵芝：
龙泉灵芝具有极高的药用价值，是国家药典收载的药物，也可以作为食品，具有扶正固本、滋补强壮的功效。
龙泉茶叶：
龙泉市是茶叶的主要产区之一，以龙泉绿茶最为著名。龙泉绿茶以其鲜嫩的芽头、清新的香气和独到的口感而受到茶友们的喜爱，代表品种有“龙泉毛峰”、“龙泉碧螺春”等。
龙泉蜜梨：
龙泉蜜梨果实大而圆润，色泽鲜亮，肉质细腻，口感脆甜，营养丰富，是龙泉市的特产水果之一。
龙泉香菇：
龙泉香菇质地优厚，菇形园整，色泽纯正，香气浓郁，味道鲜美，含有较高的营养价值，深受客户欢迎。
大白岸鱼干：
大白岸鱼干是以新鲜的海鱼为原材料经过长时间的腌制和晒干所制作而成，肉质富有弹性，口感劲道，味道浓郁清香。
龙泉金观音：
龙泉金观音是当地有名的特产，茶叶紧结重实，深绿鲜润，外形似螺，口感鲜浓，回甘悠久。
其他特产：
还包括蛋黄青蟹、凉粉冻、松仁素果、三片炒敲鱼、冬瓜瑶柱、龙南田螺、吊瓜子、蟹汁鳜鱼、香蕈娘渗羹、魔芋冻、搓儿冻、油老鼠等小吃。
这些特产不仅具有地方特色，也体现了龙泉市的自然环境和历史文化。如果有机会到龙泉市旅游或出差，不妨亲自品尝和选购这些地道的特产。
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